El día 17 de Febrero tuvo lugar el Primer Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas DOs en la Escuela Española de Cata de Madrid. En total participaron un centenar de vinos procedentes de más de veinte Pequeñas DOs. Todos ellos fueron catados por un jurado experto de enólogos, directores técnicos de Pequeñas DOs, y sumilleres.
El día 23 de Febrero se publicó el medallero, y hemos obtenido dos premios: una Medalla de Oro y una Mención de Honor.
Estamos muy contentos y orgullosos ya que poco a poco se va viendo, que también hay buenos vinos y de gran calidad, tanto en Madrid como en toda España, que no son conocidos y que también merecen reconocimiento y valoración por parte de todos.
Nuestro vino premiado ha sido Valle de Ritos Garnacha 2015 de Bodegas Pago de Ritos Vinos de Madrid, CRDO
Gracias Pequeñas DO's
¿Que es la poda? Es una operación de cultivo que consiste en cortar ramificaciones de la cepa, en una cierta medida y en determinadas épocas, con objeto de darle forma, vigorizarla y también, regular la producción.
Nosotros realizamos la primera poda del año en invierno durante el periodo de latencia de la vid, en el periodo comprendido entre la caída de las hojas en el otoño y el rompimiento de los brotes en la primavera.
Así vemos nuestro viñedo, después de la poda en este primer mes de 2017.
